大足区双路第二小学五年级三班游睿怡
人们的记忆,如同浩瀚宇宙中的星河,璀璨而深邃。有些记忆像流星般划过心间,转瞬即逝;有些却如同永恒的星光,在记忆的长河里熠熠生辉。学会包饺子的那个周末,就是这样一个永远闪耀的星点。
那是个阳光慵懒的午后,我写完作业,循着香味来到厨房。只见妈妈正用筷子搅拌着盆里的馅料,手臂有节奏地摆动着。鲜嫩的韭菜末和粉红的肉糜在盆中欢快地打着旋儿,渐渐融合成诱人的翡翠色,就像精心打扮的小姑娘,让人眼前一亮。不用猜,今天中午肯定要吃饺子了!我的手指不自觉地跟着妈妈的动作轻轻摆动,心里像揣了只活蹦乱跳的小兔子。
“妈,让我试试吧!”我跃跃欲试地请求。妈妈诧异地转过头,面粉沾在她的睫毛上,像落了一层细雪。“你确定?”她笑着问。在我的软磨硬泡下,妈妈终于让步了。
我学着妈妈的样子,郑重其事地拿起一张饺子皮。雪白的面皮在掌心摊开,凉丝丝的触感让人莫名安心。我小心翼翼地舀了一勺馅料,笨拙地对折面皮。可就在这时,问题出现了——饺子皮像倔强的小孩,怎么也不肯合拢。“哎呀!”我突然想起忘记蘸水了。慌忙打开已经变形的饺子皮,用手指蘸水涂抹边缘。可这个不听话的小家伙竟然黏在了我的手上,我用力一甩,馅料顿时天女散花般洒了一桌子。那个咧着嘴的破饺子,仿佛在嘲笑我的笨手笨脚。
我不服气地又拿起一张饺子皮,可这些调皮的小东西似乎存心和我作对。不是这边破了口子,就是那边漏了馅,案板上很快躺满了“伤兵”。看着这些惨不忍睹的作品,我的热情像泄了气的皮球。
“看好了。”妈妈温柔的声音在耳边响起。只见她先在面皮边缘抹上一圈清水,动作轻得像在给婴儿擦脸。然后舀入恰到好处的馅料,“记住,贪多嚼不烂。”她边说边用灵巧的手指捏出精致的花边,就像在给饺子戴上小巧的厨师帽。转眼间,一个胖乎乎的元宝饺子就诞生了。
“我会了!”我迫不及待地再次尝试。起初还算顺利,可没捏几下,饺子又在手里咧嘴笑了。我气鼓鼓地把这个失败品扔在桌上,面粉溅起一朵小小的白云。“做事要有耐心,”妈妈擦掉我鼻尖的面粉,“就像揉面一样,急不得。”她的话让我想起面团需要醒发,学习也需要时间。
我深吸一口气,重新拿起面皮。这次,我放慢动作,感受着面皮的韧性,观察着馅料的多少。渐渐地,手里的饺子开始有了模样。当第一个像样的饺子终于诞生时,我的心像被蜂蜜浸过一样甜。
如今每次吃饺子,那个充满面粉香的午后就会浮现在眼前。那些最初歪歪扭扭的饺子,教会我的不仅是烹饪的技巧,更是人生的哲理:生活就像和面,需要耐心揉搓;困难就像饺子皮,看似脆弱实则柔韧。只要不轻言放弃,终能包出属于自己的完美人生。
点 评
这篇习作以“包饺子”为线索,用细腻的笔触勾勒出一幅温馨的成长画卷。
文章最大的亮点在于生动传神的细节描写:妈妈睫毛上的面粉“像落了一层细雪”,馅料“像精心打扮的小姑娘”,失败的饺子“咧着嘴嘲笑”,这些充满童趣的比喻让场景跃然纸上。
情感表达真挚自然,从最初跃跃欲试的兴奋,到遭遇挫折的沮丧,再到最终领悟的喜悦,层层递进,让读者仿佛亲历了这场“饺子课堂”。
在结构上,作者巧妙运用“星光”的意象贯穿全文,开篇以星河比喻记忆,结尾升华到人生哲理,首尾呼应,使主题更加深刻。语言风格清新灵动,动词运用尤为出色(如“欢快地打着旋儿”“天女散花般洒落”),画面感极强。
总体而言,这是一篇充满生活烟火气的佳作,将寻常家务升华为人生课堂,既有童真趣味,又有思想深度,如同文中所说的“永恒星光”,照亮了成长路上最朴实的智慧。 (指导老师段婷婷)