稻药轮作:铁山镇3000亩川芎丰收
新渝报讯(记者余佳特约通讯员曾蕊)5月12日,大足区铁山镇继光村的田野上一派繁忙景象,3000亩川芎迎来集中采收期。村民们穿梭田间,抢抓晴好天气收割药材,为即将开始的水稻插秧腾出土地。作为当地推广“稻药轮作”模式的生动实践,川芎丰收不仅鼓起了农户的“钱袋子”,更通过“一田双收”实现了粮食安全与产业增效的双重目标。
“川芎采收和水稻种植无缝衔接是‘稻药轮作’的关键。”铁山镇产业发展服务中心主任周林介绍,每年水稻收割后,土地在冬春季轮作川芎,既避免土地闲置,又能显著提升亩产效益。“每亩川芎可为农户增收超30%,今年我们计划将稻药轮作面积再扩大2000亩,同时延伸加工链条,提升产品附加值。”周林表示。
川芎作为一味传统中药材,以活血行气、祛风止痛的功效闻名,是“速效救心丸”等中成药的核心成分,广泛用于治疗心脑血管疾病、头痛、风湿痹痛等。负责种植管理的重庆市泉若农业科技有限公司负责人魏国明称,今年川芎亩产达200余公斤,预计在一个月内完成采收。为保障药材品质,采收后的川芎均采用传统阴干工艺处理。“阴干虽比烘干周期长,但能更好地保留药效,成品主要销往重庆、成都的制药企业和饮片厂,每公斤售价比普通烘干产品高出10%。”魏国明透露,铁山川芎的高品质使其在市场上供不应求。
川芎丰收也为村民带来家门口的就业机会。当前每日有30余名村民参与采收,日薪70—80元,高峰期用工量将达150人。“从种到收都能打工,一年能多挣近万元!”一位村民边整理川芎边笑着说。
眼下,铁山镇正加速推进川芎采收、阴干及销售工作,确保水稻插秧不误农时。随着“稻药轮作”模式的推广,这条“粮药共生、生态富民”的乡村振兴新路径正为铁山镇注入更多发展活力。
稻甲共生:高升镇奏响“致富曲”
新渝报讯(记者谭显全)近年来,大足区高升镇创新探索“稻+甲鱼”综合种养模式,实现水稻与甲鱼互利共生,禁施农药并减少化肥使用,提升了农产品品质,为当地乡村振兴注入了强劲动力。
近日,记者在高升镇旭光村“稻+甲鱼”互利共生养殖模式示范基地看到,一幅生机盎然、和谐共融的生态画卷徐徐展开。据基地技术人员介绍,甲鱼堪称稻田的“天然卫士”与“生态肥料供应商”,它们捕食害虫、疏松土壤,排泄物又化作滋养水稻的天然肥料;而水稻则宛如“水质净化师”,净化着养殖水体,二者相得益彰,形成了一个精妙的良性生态循环系统。这种“一水两用、一地双收”的创新模式,让每亩地的收益大幅增加,轻松实现经济效益与生态效益的双丰收。
“塘源益丰‘稻+甲鱼’养殖项目”作为高升镇的核心项目,业主企业预计总投资4500万元,项目采用分期建设策略,一期已投入资金1000万元,建成甲鱼孵化繁育大棚2400平方米,稻田甲鱼养殖基地1000亩,配备了先进的养殖系统与现代化养殖设备。后期将利用3—5年时间,采取“公司+合作社+农户”模式,扩大稻田甲鱼养殖面积至3000亩,实现年产生态大米750吨,甲鱼60万只。值得一提的是,基地始终将环保理念贯穿于养殖全过程,严格建设尾水处理池,确保养殖废水达标排放,实现养殖过程零污染。
“稻+甲鱼”综合种养模式不仅为农产品品质提升按下“加速键”,更为当地经济发展注入了强劲动力,成功带动周边农户固定就业9人,其中脱贫巩固户1人,还吸纳了50余名零工,为村集体经济年均增收5万元,让村民在家门口实现增收致富。