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□重庆日报记者李周芳
2月7日，记者从市教委获悉，为守护师生“舌尖上的安全”，市教委联合相关部门印发通知，要求在全市中小学食堂建立食材同质、菜品同价、师生同餐等“三同三公开”制度，从源头防范化解食品安全、资金安全和廉政风险，不断提升师生膳食质量，提高校园食品安全和膳食经费规范化、科学化、精细化管理水平。
“在全市中小学食堂建立‘三同三公开’制度，旨在让教职工深度参与学校食堂全过程监督，全面巩固中小学食堂自主经营，不营利、不托管、不承包或变相承包成果，让学生吃得安全、吃得营养、吃得健康。”市教委相关负责人介绍。
