A4：看重庆
□梁平日报记者郑君兴
水稻秸秆何去何从，一直是农业生产中的一个痛点和堵点。梁平区通过积极探索，让秸秆避害就利，由“生态包袱”转变成“绿色财富”，有效促进农民增收。
梁平是重庆产粮大区，常年水稻播种面积超43万亩。在推动水稻秸秆综合利用工作中，该区通过与市畜牧技术推广总站合作，探索出一套水稻秸秆饲料化利用技术及模式，有效推进秸秆综合利用向规模化、产业化发展，“生态包袱”成功转变成农民的“绿色财富”。
8月27日，由市畜牧技术推广总站主办的水稻秸秆饲料化利用关键环节机械化示范现场加工技术培训会在梁平举行，来自全市各区县秸秆饲料化利用的相关管理部门、加工企业、养殖企业以及科技人员参与观摩、交流。
在星桥镇两路村，梁平区现场展示了渝工科技研发生产的水稻秸秆饲料化利用专用机械。该套设备可实现秸秆田间收割、捡拾、压扁、切短、打捆、包膜等一体化协同作业，有效提高水稻秸秆回收机械化率，降低水稻秸秆饲料化利用成本。
“水稻秸秆青贮专用收割加工机械现场运行良好，达到了预期展示效果，得到了参培学员的一致好评，这为水稻秸秆青贮利用从梁平试点走向全市推广打下了坚实基础。”梁平区畜牧渔业发展中心主任唐仁军说。
在探索重庆水稻秸秆饲料化利用技术及模式中，市畜牧技术推广总站创新性提出“两改”，即改水稻秸秆传统干饲为青贮利用、改一般堆储为裹包或窖储，解决了水稻秸秆利用难、存储难等问题。目前，该项目已在梁平区取得良好的示范效果。
“我们还开展了水稻秸秆青贮产品饲喂肉牛实验，实验结果表明饲喂水稻秸秆青贮产品可以显著提高肉牛的采食速度。虽然对肉牛体尺和增重没有明显影响，但肉牛日平均增重呈上升趋势。”市畜牧技术推广总站饲草饲料科科长陈东颖介绍，利用水稻秸秆青贮产品饲喂肉牛可以提高生产性能，节约饲料成本。
陈东颖给记者算了一笔账，在种植端，每亩稻田可回收1吨青贮秸秆（水分含量65%左右），农户可增收30元。按照年利用100万亩水稻秸秆来算，农户可增收3000万元。在养殖端，青贮水稻秸秆与干稻草饲用量比例为2.5：1，水稻秸秆青贮产品价格约为400元/吨、外购干稻草约1200元/吨，累计可节约稻草秸秆成本100元/吨。按照我市年需水稻秸秆饲用量约40万吨计算，总计可节约草料成本4000万元。
新模式让水稻秸秆收、储、运成本均得到有效控制，而水稻秸秆青贮这项新技术，有效提高了水稻秸秆饲料化利用率，降低了肉牛养殖草料成本、提高养殖效益，增加了农民收入，在不影响水稻籽实收获条件下，实现养殖端和种植端节本增效“双提升”，获得经济效益与生态效益双赢。