新渝报讯(记者谭显全)连日来,大足区市场监管局暑假期间“不打烊”,持续开展中小学校园食品安全专项整治行动。暑假放假前夕,大足区市场监管局通过现场检查、实时视频、“AI抓拍”相结合的形式,并联合大足区教委、大足区财政局等部门开展辖区专项整治现场检查,发现部分学校食堂操作区布局不合理、部分设备老旧、硬件配备不足等问题,监管人员实行“建单销号”,利用暑假开展问题整改“回头看”,确保相关问题整改落实到位。
针对相关学校存在的问题,大足区市场监管局工作专班提前介入,先后对大足中学、万古中学、海棠小学、邮亭镇子店中心小学、电信学院等21家学校食堂升级改造进行现场指导,针对食堂的功能布局、“三防设施”配备、餐饮具的清洗消毒流程等关键环节提出具体的改造建议,全力助推学校食堂升级改造。该局还定期下发工作提醒,持续督促全区各大、中、小学(幼儿园)充分利用暑假进一步加强病媒生物防制及餐饮具洗消毒设备增添、维护。积极与电信公司联系,排查辖区“互联网+明厨亮灶+AI识别”监控设备存在问题的学校,督促学校利用暑假更换、维修、调整监控设备,保证监控设备的正常运行。