A4:看重庆总第471期 >2024-05-13编印

全市首张“渝溯源码”食品标签在北碚投用
刊发日期:2024-05-13 阅读次数: 作者:  语音阅读:

工作人员张贴带有“渝溯源码”的食品标签。

工作人员张贴带有“渝溯源码”的食品标签。

  

□北碚报记者罗丹图/文
  近日,重庆首张带有“渝溯源码”的食品标签在北碚区正式投入使用。消费者用手机扫描“渝溯源码”,便可清楚地了解商品信息、厂家信息、合格证明等,从而放心明白消费。
  5月7日,记者走进重庆德香调味品有限公司生产车间,车间内弥漫着火锅底料的香味。工作人员正忙着录入产品原料来源、检验报告等信息,并形成产品“渝溯源码”,张贴在经过检验的火锅底料外包装上。
  “对我们的产品而言,有了这个码,相当于有了自己的‘电子身份证’。”重庆德香调味品有限公司总经理余金洋说,“渝溯源码”不仅增加了产品的辨识度,提升了品牌形象,其中的订单功能更能有效追踪产品的流向。公司客户和下游经销商通过扫码,可以直接获取企业的资质和产品合格证报告,省去了查验纸质票据的流程。
  据了解,根据“数字重庆”建设统一部署,北碚区市场监管局承接“重点食品溯源”试点工作,将全区毛肚、火锅底料生产企业,校园食材配送单位,大中型商超等生产经营主体纳入首批试点单位。通过上门精准服务、线上教学讲解、一对一指导录入等方式,有序推进该项工作。截至目前,已激活市场主体210余家。
  “有了‘渝溯源码’,不仅可以让消费者放心消费,也方便我们监管部门通过监管端扫码,全链条追踪查询。”北碚区市场监管局相关负责人表示,将继续加强“渝溯源码”的推广使用,不断拓宽重点食品使用范围,全力打通食品全链条监管生态链,助力“数字重庆”建设。