A1:要闻总第269期 >2023-07-17编印

“中国荷莲之乡”当绽放别样的大足光芒
刊发日期:2023-07-17 阅读次数: 作者:□罗义华  语音阅读:
  

□罗义华

  7月6日,第37届全国荷花展览暨首届大足石刻国际荷花艺术节在重庆大足区拉开大幕,这是继大足举办第25届全国荷花展后,时隔12年后第二次举办全国荷花展。
  一年一度的全国荷花展览是全国性的综合荷花展会,也是我国最具权威性、影响力最大、历史最悠久的荷花盛事。自1987年在山东济南市大明湖公园举办首届以来,至今已成功举办了36届,主办地几乎覆盖了我国所有荷花主要产区。
  大足是重庆市唯一享有“中国荷莲之乡”美誉的地区,荷莲种植面积50000余亩,荷花品种1000余个、占全国2/3。
  作为“中国荷莲之乡”,大足具有不可复制的辨识度,在中华大地异彩纷呈的荷莲“家族”,大足荷莲独具特色,当放射出璀璨的大足光芒。
  独有的“大足范”荷花文化,当深度挖掘,向世界传播。据史料记载,大足自唐乾元元年(公元758年)设县以来,就有栽种荷花的传统,距今已有1200多年历史。荷花在中国文化中具有高尚、清雅、纯洁、吉祥的寓意,在唐代被誉为“国花”。诗云:“江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。”
  在世界遗产大足石刻的一幅幅旷世佳作中,荷莲也被开创的先人作为创作素材有机融入其中:宝顶山柳本尊行化事迹图里的持莲侍者、观无量寿佛经变相的荷花童子、毗卢洞的莲座、卧佛的莲纹花冠、牧牛图的莲座、圆觉洞的双莲花等,悄无声息地在崖壁上绽放出古老的清香。
  佛教将荷花尊奉为圣物,将其运用在佛教艺术中,如佛祖释迦牟尼诞生的故事中,荷花是佛祖母亲的象征,被广泛应用于佛教艺术中。
  大足宝顶镇慈航社区罗登强,是中国农民个人太空荷花育种第一人,其“敢闯、敢干、创新”的独特“荷花精神”,也成为大足具有当代风范荷花文化的有机组成部分,其事迹响彻全国,被评选为“全国科普惠农兴村”先进带头人。
  做大做靓做强太空荷花,与大足石刻相映生辉。2004年12月,大足宝顶镇慈航社区罗登强与大足科委及中国航天科技集团达成的“分批把300个荷花品种通过宇宙飞船和卫星送入太空,达到改良品种、升级换代目的”协议,成为国内从中央到地方媒体报道的“爆款”。
  通过不断努力,太空育种的荷花种子在2006年1月的寒冬腊月,开出了艳丽的花朵,一花九色令人惊叹。太空荷花系列的不断培育成长,成为大足有别于国内其他“荷莲之乡”的独特风景。来大足旅游的外地客人,观赏大足的太空荷花成为一场不可缺少的“美宴”。
  将大足的太空荷花集中成片有规模地培育,是一道重要的课题。它独特的观赏性、科技性,正在形成大足不可复制的辨识度,与大足石刻相映成趣,交相生辉。
  壮大荷莲产业,成为增收“推手”。大足太空育种的知名度美誉度,曾很好地拉动了荷莲产业的发展。荷花荷叶茶一度脱销,国内多地客商愿做代理。
  荷花宴,成为大足一道富有特色的佳肴。以荷花、荷叶、藕、莲果为食材的生态宴席,深受人们青睐。由荷花鱼、荷香冬菜排骨、藕王汤、脆炸荷花酥等菜肴组成的荷花宴,色香味俱全,令人流连忘返。
  去年10月底,一款来自大足宝顶镇的荷叶精酿啤酒上市。今年4月,1.3万瓶售罄,收入近30万元。据悉,今年将扩大生产10万瓶荷叶精酿啤酒。
  在中华大地,种荷、赏荷的历史有几千年历史了。浙江西湖因“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”而驰名、山东微山湖拥有被称为“中国荷都”的几十万亩天然荷花池、湖北洪湖的荷香荷韵中的红色旅游经典区、湖南岳阳莲湖独特的千亩荷花荡、济南大明湖荷花有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”之称、南京玄武湖千姿百态楚楚动人的荷花……
  大足荷花,与世界遗产大足石刻有机融合、与中国第一位个人太空荷花育种相连、与独具特色的太空荷花基地一体、与荷莲产业的发展贯通,在“中国荷  莲之乡”的大家族中,具有不一样的辨识度,当绽放出独具特色的大足光芒。