A4：看重庆
□大渡口报记者朱晨鹭
入夏以来，大渡口的夜间经济迎来“高光时刻”。华灯初上，市民与游客纷纷涌入街头巷尾，在美食香气中感受城市脉动。
近日，位于白居寺长江大桥下的夜市在璀璨的灯火中苏醒，烤串摊位前，炭火熊熊，肉串在火焰上滋滋冒油，香气四溢；小吃摊旁，摊主们熟练地操作着，热气腾腾的各类美食让人垂涎欲滴。
38岁的李晨是一名自由职业者，自从去年5月份白居寺大桥超级夜集市开业后，她决定在这里经营一家冷饮店。“进入夏天后，来夜市的人明显增多了，我每天下午5点营业至深夜12点过，有时候一天可以卖出70多杯手打柠檬茶，日营业额近4000元。”李晨告诉记者，由于白居寺大桥超级夜集市靠近滨江路，晚上来这里散步、骑车、歇凉的市民比较多，而她家的手打柠檬茶和米凉虾是招牌，深受广大居民和游客的喜爱。
在白居寺大桥超级夜集市长达400余米的街道上，50余个摊位鳞次栉比，汇聚南北风味，畅享“美味密码”。红柳烤肉、地摊火锅、手工刨冰香气诱人，游客熟悉的麻辣小龙虾、铁板鱿鱼、冰糖葫芦等美食也一应俱全，吸引年轻人驻足打卡，一站式品味大渡口美食的“舌尖密码”。
“哇！飞天国潮秀好震撼！”“这个夜市让人饱眼福、饱口福，安逸！”……晚上8点，白居寺大桥超级夜集市迎来一天中最热闹的时刻——“敦煌国潮飞天梦”全国巡演在此惊艳亮相。演员们身着华丽汉服翩然起舞，借助于威亚技术、华丽舞台、空中表演等方式，为夜市蒙上一层梦幻的国潮色彩。此外，白居寺大桥超级夜集市的魅力不仅在于美食，还在于其独特的地理位置——义渡古镇、白居寺长江大桥、滑石滩、滨江步道等景点环绕，吸引了大量游客前来参观体验，每天客流量有千余人。
随后，记者又来到八桥镇中交丽景夜市，这里同样以夜间消费为支点，撬动着市民对高品质生活的向往。市民李江峰和几位年轻朋友围坐在烧烤摊前，烤炉上的肉串滋滋冒油，香气四溢。他们时而举杯畅饮，时而随着音乐摇摆，脸上洋溢着欢快的笑容。“我们家都住在附近，下班后经常到这里吃烧烤、喝点小酒，这里氛围特别好，灯光一打，感觉像在逛艺术街区。”李江峰欣喜地说。
作为市级特色夜市街区，八桥镇中交丽景夜市摊位各具特色，特色美食一应俱全。随着周边居民消费热情的持续高涨，这里的人气也越来越旺。不仅如此，夜市周边的公元时光美食街、亲子乐园等业态也跟着红火起来，不少市民在逛完夜市后，会顺便到周边商铺消费，形成了“夜市带旺商圈，商圈反哺夜市”的良好循环。
此外，“花花好市”心湖音乐集市定期举办音乐会、绘画展等文艺活动；万象汇湖畔·星空集市融入夜市招聘特色活动……当前，大渡口的夜市经济正呈现出多元化发展的蓬勃态势，串联起这座城市的夜色繁华。
在夜经济发展的同时，精细化管理更要同步跟进。“大渡口区城市管理局、区文化旅游委等相关部门及属地街镇，针对夜市占道经营、环境卫生等问题，坚持‘便民利商、疏堵结合、规范有序、活跃经济’的原则进行整治，并通过定期开展联合检查，增设分类垃圾桶、设立规范经营标识标牌等，让夜市‘烟火气’与‘文明风’和谐共生。”大渡口区商务委相关负责人介绍。
下一步，大渡口区还将继续立足自身特色亮点，持续推动夜市经济精细化管理，落实好环境卫生、食品安全、宣传引导等工作，为夜市经济的发展创造良好的环境。同时，不断创新消费场景，丰富消费业态，以满足人民群众品质化、多元化、个性化的消费需求，让大渡口的夜生活“有滋有味”。