A3:副刊·龙水湖总第599期 >2024-11-15编印

报告文学集《大足漫记》之二十五
智造之城横空出世城乡融合初领风骚
刊发日期:2024-11-15 阅读次数: 作者:布谷夫  语音阅读:
  

□布谷夫

  人们希望友谊长存、松柏常青,往往要在前面加个美好的前缀,那就是“万古”。万古场的名称取意于此。大诗人杜甫诗句“尔曹身与名俱灭,不废江河万古流”中的“万古”,与此义相同。辽阔国土、壮丽山河,自然永恒。
  万古于明代建场,距今400多年历史;清宣统元年(1909)改场为镇,为大足四大镇之一,是大足东部的经济、文化、交通中心。历经清朝、民国、新中国三个历史时期近百年,区划屡次调整,分分合合,1993年正式定型。而今的万古是大足东部(整体位置在东北部)的一个中心镇,辖区面积66.52平方公里,辖11个村、4个社区,户籍人口5.8万,城镇常住人口近4万。从零点按顺时针方向,依次与雍溪、古龙、拾万、金山、回龙、国梁六镇为邻,是大足区少有的几个不与其他区接壤的镇之一。
  万古作为国家城乡融合发展试验区(重庆西部片区)大足区的示范区,是全国重点镇、国家卫生镇、重庆市中心镇、重庆市商贸百强镇、重庆市乡村治理示范镇、重庆市卫生镇、重庆市园林镇、重庆市生态文明建设示范镇,一系列荣誉印证反映了万古强大的实力。
  交通运输便捷,区位优势凸显,属于成渝地区双城经济圈中轴线上的一个“黄金分割点”,东距重庆中心城区32公里、西距成都178公里。渝蓉高速与重庆三环高速在此交会下道,“两横两纵”贯穿全境,“两横”为渝蓉高速、市域铁路C3线,“两纵”为重庆三环高速、市域铁路C8线。大铜公路穿境而过,大足到万古快速通道正在加紧建设。“两铁两高一快”的对外交通架构,犹如助力万古腾飞的强大引擎。
  自然条件良好,生态优势明显。地处巴岳山麓,浅丘平坝,比较平坦,平均海拔约328米,气候温润。境内有煤、石灰石等矿产资源。山水灵秀,坐拥“一山一湖两河”——巴岳山、胜天湖和淮远河、雍溪河,“两河”水量充沛,胜天湖水库扩容后库容达1053万立方米。耕地3.88万亩,林地3.7万亩,森林覆盖率47%。土壤分布大致以龙铜公路为界,南部淮远河流域土壤偏酸性,适合发展粮食、蔬菜;北部土壤偏碱性,适合种植粮食、油料、豆类和水果等。
  万古的现代工业伴随大足高新区(万古园区)从“零”到“一”,无中生有,实现蝶变崛起,万古是大足高新区当仁不让的主战场,一座工业新镇——初具规模的小城拔地而起,令人刮目相看。

鲤鱼灯舞亮相北京 天安门前几度惊艳

  优越的自然条件,造就了万古千百年来就是生活富庶的鱼米之乡。在新兴工业蓬勃发展的今天,万古的再生稻、双千田、水厢小麦依然被誉为大足农业的“三绝”。
  龙的传人在鱼米之乡,怀揣着对“鲤鱼跃龙门”的热切期盼和美好憧憬,萌发出那个年代追求高水平精神生活的创意:让喜跳龙门的鲤鱼在灯火辉煌中舞蹈起来!他们由制作鲤鱼挂灯,到提着灯笼玩耍,再到鲤鱼灯舞表演,万古遂一跃成为中国“鲤鱼灯舞之乡”。藉龙和鲤鱼的灵性,加注万物之灵——人的智慧,鲤鱼灯舞构思精妙、优美灵动,不仅是老百姓喜闻乐见的娱乐、文化,也饱含万古人奋楫笃行、勇搏激流的精气神,寄托着他们对年年有余、吉庆祥和的美好愿望!这里的先民们将鲤鱼灯舞表演代代相传,从南宋传到了今天。
  鲤鱼灯舞推陈出新、打响名声,不能不提到一个叫周树人(恰巧与鲁迅先生的原名相同)的万古老乡。1953年,正值壮年的他回乡当会计,因受到家中文化的熏陶和影响,便跟着老一辈手艺人开始制作鲤鱼灯,学习鲤鱼灯舞的表演。为进一步提升鲤鱼灯舞的表演效果,他潜心在现实生活中寻找灵感,日夜蹲守在鲤鱼池塘边细心观察,从鲤鱼产籽到觅食……春去秋来,捕捉到灵感的周树人将“新发现”融入鲤鱼灯舞蹈中,凭借出色技艺,使万古鲤鱼灯舞从县到专区再到省,多次汇报演出,名声大噪。
  时值新中国成立不久、朝气蓬勃的1957年,全国第二届民间文艺汇演在京举行,万古鲤鱼灯舞作为民间音乐舞蹈项目,经层层筛选,有幸跨进中南海怀仁堂,向党中央、毛主席进行精彩的汇报演出,受到周总理、朱总司令等中央领导的亲切接见!鲤鱼灯舞从此成为万古的一块金字招牌。
  半个多世纪过去了,其间电影、电视、手机强力冲击,鲤鱼灯舞依然为万古百姓所喜爱,依然为传承人不忘保护民族智慧的初心而精心传授,依然24K,应邀参加国庆60周年(2009)天安门彩车巡游、国庆70周年(2019)天安门联欢活动,鲤鱼灯舞通过电视直播让全国人民一饱眼福,同喜同乐。
  正是不忘初心的非遗传承人肩负使命,赓续创新,才让这一非物质文化遗产得以焕发全新活力。2023年参加第八届国际非物质文化遗产节;2009年9月被列入重庆市第二批“非遗”名录;2018年代表大足参加中央电视台大型文旅推介节目《魅力中国城》《非遗里的中国》;作为重庆市唯一项目被国家体育总局评为“中华体育文化优秀项目”暨全国28个优秀民俗民间项目之一;申报国家专利两项。配套设施——万古鲤鱼灯舞体育公园,入选“2023年重庆体育十大新闻”。目前,万古鲤鱼灯舞正在积极申报列入国家“非遗”名录。
  观赏光与影冲天而起、鲤鱼灵动变幻绚丽色彩的鲤鱼灯舞,屡屡产生古代、现代时空交错的玄幻感:头戴斗笠、背着竹篓的古代工匠从远处走来,拖着长长的散发着浓烈清香的翠竹;他们坐在木凳上,神情专注,挥动刀具剔枝叶、破竹、切条、削薄,制成长短、宽窄、厚薄不同的篾片、篾条等等,传出的不同声音汇成曼妙的交响乐;制作成鲤鱼灯的骨架……现代工匠手绘描画出活蹦乱跳的鲤鱼外形……他们提着鲤鱼灯走出大门,在古老幽深的石板街道上开始舞动……
  千百年来一个叫古香斋的老地方,也曾是万古最早的学校,现在建成了科创研学中心(亦称研博中心),与鲤鱼灯舞研习所毗邻而居,高科技和非遗和谐共存。今天的万古人民,不仅传承着中华传统的非遗技艺,更将精工匠作、力争上游的精神,注入进了智造科创的产业大潮中。
  在这方热土上比鲤鱼灯舞更早的智慧结晶,是1986年在大钟寺出土的50余身宋代圆雕石刻,雕工精美,栩栩如生,使“石刻之乡”大足的石刻从唐初至宋末的历史纪年更加完整无缺,这些圆雕石刻被誉为“填补了大足石刻在北宋初期的历史空白,使人类石窟艺术史上的巅峰绝唱、最后丰碑更加高亢、伟岸”。
  以“大丰大足”得名的大足,千百年来老百姓生活比较安稳,相对丰衣足食,自然要在翻新、创新食物上下功夫,各地都有独具特色的美食、味道,就不足为奇了。最近十多年来,万古开放、包容、好客的营商环境吸引了来自全国各地的企业、客商。万古人“投其所好”,根据他们不同的口味,推出了“鲤鱼全席宴”,包含鱼跃龙门、泡粑菊花鱼、豆干炝鱼丁等30多道菜品,而其中鲜嫩鱼豆花是宾客餐桌上的必点之菜。
  万古的白泡粑、盐豆干、油炸粑、油果子、鳝鱼面等等,也是百年名小吃,可以让美食家们感受从老街烟火到山水之间的特色风情,同时体味这座新城的幸福生活时光。
  万古的美食风味独特,又有一定的人文价值,特别用真材实料把“守正”做到了极致,的确值得品尝百年的老味道,其中公认的传统名菜有两道,皆为百年传统老味道:水八块鸡,鲜嫩鱼豆花。
  水八块鸡荣获“2023年重庆市地标菜”称号,在大足区荷棠飘香美食文化节上被评为“二十道大足美味”。相传清末时,身为驻成都清军标统(相当于团长)的万古人李恩浦在他的顶头上司玉昆(满洲镶红旗人)将军的家宴上品尝到一道香麻鸡片,觉得很香很可口,想着家中年迈的父母从未尝过如此美味的食物,便私下向大厨学会了这道菜回家孝敬父母。清朝灭亡后他解甲归田,这道菜就在他家一代代传承下来,眼下掌火的是第四代传人。因为旧时的酒席用四方桌,每桌只坐八人,每人一片鸡肉,在蘸水中过一下就可以吃,因此得名“水八块鸡”。
  水八块鸡香麻鲜嫩,火候、刀功都很讲究。要做出地道的传统味道,一定要用当地散养的土公鸡,肉质才细嫩。烹饪就是白水加简单的葱姜,无须其他添加,所以很考究火候和时间的掌控,多一分则老,少一分就生。这道菜的点睛之笔是它的蘸水,20余种香料融合,每一滴都凝聚着匠心,每一口都让人回味无穷,可谓“灵魂蘸水”。
  万古的鲤鱼灯舞远近闻名,万古的鲤鱼非常好吃。到了万古不吃鲤鱼是一种遗憾。比起水八块鸡,这道叫“鲜嫩鱼豆花”的百年名菜比较清淡,很少能在川渝的餐桌上看到。看似清淡但吃起来鲜嫩爽口,是传统川菜中的高端菜品。做工精致细腻,堪比国宴巅峰之作“开水白菜”,往往在接待客商、贵宾等宴会上才能见到。这道凉菜尤其适合在炎炎夏日品尝。

机器人产业火爆 电梯摩托智能造

  十多年前,万古尚无严格意义上的现代工业,展现在世人面前的是草长莺飞、春华秋实的美丽田园风光。老百姓丰衣足食的传统农业镇,这样的景致是美妙的,令人心醉的。旁观者谁也想象不到,如今的万古,在镇政府驻地的方圆十里内,完全焕然一新,一座迷你型现代化工业新城赫然矗立在渝西大地上!
  先浏览一遍万古获得的“高、大、上”荣誉牌子:国家火炬工业机器人特色产业基地,重庆市智能电梯产业示范园,重庆市新能源摩托车产业园,重庆市环保装备产业基地;国家级绿色园区,中国自由贸易试验区联动创新区,首批成渝地区双城经济圈产业合作示范园区。从技术层面,系国家电梯质检中心大足电梯产业创新基地。对于中国西部的一个镇而言,获得其中任何一两块金字招牌都殊为不易。
  如果视以上荣誉为一座大厦,那么譬如斯睿机器人、中舜微电子(半导体)、施密特电梯、重庆富士电梯、华森天澳电梯、大隆宇丰摩托车、台铃科技等众多前来加盟入驻的高新龙头企业,就是一步步坚实的台阶。随着万古工业能级的不断提档升级,这样的龙头企业会继续云集。截至2023年底,投产企业151家。
  万古大规模生产AI机器人令笔者喜出望外,属于第一个“想不到”。园区目前已引进智能装备制造项目33个,投产17家,初步形成了以智能控制系统、工业机器人、数控机床为代表的产业体系。
  当然,这只是万古在智能制造业领域的初步发展。机器人制造行业下游客户对机器人的需求定制化程度高,不同行业的机器人独立性、自主性和个性化较强,催生行业朝着多元化细分领域发展。
  AI机器人多元化发展,响应人类需求,不同的机器人有不同的用处,比如生产车间的桁架、焊接、搬运机器人,协助工人加快工业化发展;再比如服务型机器人,不仅可以为盲人或其他残疾人引路,还为人类提供优质服务,且能自主充电,保证服务效率,节省人力成本。
  万古除了生产工业机器人、服务机器人,其他更高级、更多类别的机器人,也将陆续闪亮登场。
  如重庆斯睿机器人科技有限公司是一家专业从事工业产品开发、设计、生产及销售的综合型企业,为客户提供各类工装设备、自动化输送线、自动化系统集成等汽车工装产品,主要为重庆及周边零部件厂家设计制造焊接夹具及工作站、线体类集成等。其主要终端客户有长安福特、重庆长安集团、长安铃木、吉利汽车、五菱汽车、众泰汽车、重庆鑫源、东风小康、长城汽车等汽车制造企业,系长安福特、长安集团、吉利汽车、重庆鑫源等企业的体系内供应商。
  第二个“想不到”,乃是万古已成为中国西部最大的电梯生产、出口基地,当然也是其特色产业。其成熟、全覆盖的电梯物联网系统,智能、安全、高效,将产品送抵城市、乡村的每个角落,让“重庆智造电梯”的足迹纵横无阻。“无论世界怎样,我们坚持向上”既是他们的广告词,也是他们信守诺言和追求卓越的宣言。
  众所周知,电梯是大众化消费品,也是大众化产业,但大足高新区电梯产业的起点较高,总体而言属于高科技、高效率、高水准。现已累计引进电梯整机5家、配套20余家,全部投产后预计年产整机4万台、仓储运转1.2万台,产能占全市三分之一以上。已建成投产整机企业3家、配套企业11家(华菱精工、连春机电、科辉门机等),培育国家高新技术企业2家,工信部认证专精特新“小巨人”企业2家。从市场和趋势来看,电梯市场总体需求仍会持续扩大,电梯后市场则会迎来新一轮的发展高峰。万古正未雨绸缪,把握时机,蓄势待发,把电梯产业继续做好做大做强。
  在已投产的企业中,施密特电梯工厂具有代表性。引进了世界先进的数控智能制造设备和自动化生产线,通过大数据、云服务、物联网技术和数据软件将设备、软件、电脑通过数据通讯技术以物联网的形式将工业化和信息化进行融合,打通智能制造生态链,从销售、供应链、生产过程、交付后的电梯运行安全监控及维保管理,全部集成在一起,最后通过“智能制造指挥中心”LED大屏呈现数字化模式,实时显示各环节状态,实现智能制造全过程监督控制。
  具体有四个特点。第一点,引进数控多位冲床等进口设备,建成3条智能化产线,数字化设备占生产设备总数的73.28%,提高了产线智能化水平,生产效率提高115%。第二点,建设车间工业互联网,实现数字化装备联网运行,深度采集制造进度、现场操作、设备状态等生产现场信息,信息化上传率100%。第三点,依托阿里云平台,建立生产过程数据库,实现现场数据与生产管理软件信息集成,实现完整的物流跟踪和产品质量追溯。第四点,基于物联网技术,将售出电梯纳入在线安全运行监控,保证运行、故障报警、部件磨损预警、维保精准管理保证电梯安全运行,推动行业的技术进步和转型升级。
  除了机器人产业、电梯产业,万古的其他特色产业发展势头也很迅猛,如新能源摩托车产业。新能源摩托车产业不仅低碳环保,减少大气污染,还满足人们追求个性化消费需求。
  随着消费者需求的升级和竞争格局的深化,新能源摩托车市场在品质、个性化、安全性、舒适性、智能化和节能环保等中高端用户体验方面存在较大的结构性机会,高速电动车成为新能源摩托车产业全新的突破口,是企业打造新品牌、进军新市场的机遇。
  大足高新区优化空间布局,引进了智能化、高续航、个性化的优质整车企业,加快研发新能源摩托车、休闲娱乐车以及各类功能性摩托车、大排量摩托车。通过鼓励技改扩能、探索推进共享制造等方式强化科技创新,大力支持企业品牌形象包装、策划,推动产业集群区域品牌建设和推广,围绕全产业发展布局着力生态链招商。目前已引进新能源摩托整车项目21家、配套企业105家,协议资金超1000亿元,预计产值220亿元,税收2.5亿元,产能1000万辆,继天津、无锡之后,重庆的万古将成为全国第三个新能源摩托车生产基地。
  智能装备、智能电梯、新能源汽摩是万古工业的支柱产业,也是智能化创造的硕果,必将极大促进大足特色产业高地的打造,同时为重庆现代制造业集群的培育和产业高地的建成,作出不菲贡献。
  当前,万古正加快打造国家级众创空间和科技企业孵化平台,加快引进智能网联新能源汽车关键项目,提速绿源新能源摩托车、台铃(二期)等项目建设,择优布局无人机、航空零部件、通航地面装备等项目。
  万古充分享受到“科技是第一生产力”的红利、甜头,在发挥科技创新“主引擎”的作用上狠下功夫,推行“产学研”一体化发展模式,用科技的力量与速度链接梦想,以科技赋能发展、创新引领未来,作为阔步前行的原动力:深化产教融合、校企合作,推动“渝派电梯”纵深发展,强化职教中心高新区分校电梯、新能源摩托车学院建设;健全“众创空间+孵化器+孵化产业园”全链条孵化培育体系,确保2024年高新技术企业、科技型企业分别达到48家、160家以上,规上工业企业研发投入强度达到3%以上,努力实现“双倍增”。
  发展没有上限。万古着力打造亲商、重商、爱商、护商的良好氛围,构建亲清统一的新型政商关系,做实项目建设“主阵地”。硬件上,道路、厂房、电力等基础设施不断完善,全样本、无记名民意测验,企业满意度达99%!同时,做靓“‘渝’事好商量,‘万’事都好办”品牌服务,落实“一企一策一专员”包联机制,做到“不叫不到、随叫随到、说到做到、服务周到”。不断加大招商引资力度,创新以投促招、招投联动的招商模式,以看“团队、模式、产品”、分析“产业有前景、产品有市场、企业有利润、员工有收入、政府有收益、社会有效应”的“三看六有”原则,提高招商引资的效率和质量,并升级招商项目全生命周期管理办法,全流程全要素支持企业增资扩产,提高招商项目落地率。
  以2023年全力招引绿源(重庆)绿色出行产业基地为例,招商专班坚持每日线上交流、每两天汇集进度、每周优化落地方案、每10日拜访对接,全程历时158天,成功将绿源项目签约落地。预计2025年达产后可实现年产值30亿元以上,成为西南地区新能源摩托车产业版图镶嵌上至关重要的一块“拼图”,为打造全国重要的新能源摩托车基地奠定牢固的基石。与绿源同样在行业排名靠前五星钻豹、中立等22家整车、配件企业,日立重庆DC、三菱西南RDC等5家智能电梯整机仓储、配件企业,都是这样引进的。如此大规模的后备军陆续形成“战斗力”后,将在商海纵横捭阖,一展英雄本色。

以工哺农有底气 城乡融合共发展

  发展才是硬道理。从不再回顾工农业“剪刀差”、以牺牲农村和农民为代价而建立现代工业体系的艰苦岁月,到已经进入补偿农村、农民的以工哺农时代,要在本区域切实变为现实图景,我国中西部地区的大多数乡镇甚至东部的部分乡镇还难以做到,因为财力不允许。但万古镇脱颖而出,在全面实施乡村振兴战略中,加快城乡融合发展试验区先行区建设,成为成功重庆市“强镇带村”试点镇,这无疑是万古乡村百姓的福音。
  万古镇对此的诗意表达是“巩固乡村振兴,描绘富春山居图”。
  除了“新兴工业城”这个突出亮点,万古农村历来就是生活富庶的“鱼米之乡”,自然条件良好,基础设施比较完备,已建成农村公路290公里,其中硬化改造超过210公里,建成人行便道超过170公里,环射连接、主次配套的外联内通城乡道路交通体系基本形成。有淮远河、雍溪河2条干流29.4公里,19条支流44.9公里;有水库2座、山坪塘351口,饮用水源地2个。巴岳山、淮远河“山水相依”,胜天湖风光旖旎,山水资源丰富,生态环境优良。正加快推进页岩气钻井平台及供电工程和老旧小区自来水管网改造工程,保障农村用水安全和能源供应。
  3平方公里城乡融合发展先行区建设正在提速,依托万古中心广场和万古里,推动城市商业综合体建设,形成高品质商业集聚区,着力打造“智造、农业、文旅、乡创、康养”五业互补的城乡融合发展的“大足样板”。
  城乡融合,共同富裕是题中之意。首先是严格落实“四个不摘”要求,健全完善防返贫动态监测和帮扶机制,脱贫户人均纯收入持续增长,全镇无一户致贫返贫。这是底线思维,也是保底措施。大足区解决老年人用餐之忧的“长者食堂”,也从这里发轫。
  万古的“强镇带村”项目已累计投资2亿元以上,助推特色产业培育、深化基层治理等五大工程共73个项目实施。“五改一提升”高效推进。
  改水——启动水质改造提升工程,改造了万古城区从三角碑到万福花园A区的供水主管网1.2公里;整治雍溪河两岸2.5公里,完成鲁家桥污水整治、黄角凼河沟清淤;新增文家沟石河堰1处,修复三叉湾山坪塘1处。
  改路——硬化了大雄社区九黄路、升斗村蒋张路、沙河村兰石路、玉清村石窝路、玉清路共17.2公里,升级改造新石村万响路、沙河村鲁古路共7公里,安装九黄路、半圆路、方窑路等路灯累计近100公里;石牛村新修石牛桥、翻修拦河堰桥梁,大雄社区重建乌棒桥,沙河村改扩建蓝石桥。
  改田——推进曹家村、沙河村、石牛村、三元村等实施高标准农田整治近2万亩,稳定水稻播种面积3.2万亩;粮食总产量5200万斤。持续培育壮大蔬菜、黄金梨、玉清柚等“富硒”“富锶”农产品,打造“万亩蔬菜基地”已达1.63万亩,产量514万斤。大足区有益农机专业合作社成功创建国家级示范社,开展水稻种植全程社会化服务超过1万亩。
  改湖——建设胜天湖水库环湖路抚育林6.5公里,顺利通过胜天湖水库扩建工程下闸蓄水移民安置市级终验收。
  改厕——玉清村、新石村、天锅村等完成农村户厕改造582户。
  2023年投入近千万元对石香社区、万兴社区等老旧小区进行改造,对80栋老旧小区1014户实施整治提升,使人居环境明显提升。生态修复开展植树造林、四旁植树6万株。
  大家对万古的农业生产的轮廓已心中有数,稳定水稻播种面积3.2万亩(其中水稻全程机械化1500亩),套种玉米、油菜、蔬菜等粮油作物,确保粮食总产稳定在5200万斤以上。我们再看看接下来的两年中他们又有什么大手笔。
  仅在发展“一镇一品”的11个重点项目上,万古就将投入3460万元,其中财政资金投入3000万元,与社会投入为9:1,即财政投入占90%。
  万古按照“田里水稻渔(鱼、虾、甲鱼、蟹),坡上黄金梨”的立体空间布局,以优质水稻为纽带,主导产业为“稻+渔”、配套发展优质黄金梨,打造具有万古辨识度的特色“粮油+”三产融合“一镇一品”示范镇——智慧“稻渔梨”立体生态复合种养示范镇、大足区“稻渔梨”三产融合示范镇。
  现有稻渔4000余亩,其中养殖大户15户,辐射带动散养户500余户,年产稻渔120万斤,年产值2000余万元,惠及全镇50%农户,效益明显。继续立足气候特征、地形地貌、水利条件,布局万亩稻虾产业,壮大产业规模,建设“万亩稻虾核心示范区”“稻渔梨休闲示范带”,建设标准化稻渔种植养殖基地,水稻规模化种植3000亩。做到“稻虾产业发展到哪里,基础设施跟进哪里”,建成稻虾产业环线10公里以上,配套渠网40余公里、高标准农田2万亩,电网、天然气、光纤宽带实现全覆盖。
  在升级基础设施、配套设施后,将进一步梳理高效养殖流程和技术规范,完善形成稻虾全产业发展链条闭环管理,叫响“千秋生态稻”“万古生态鱼”“长青甲鱼”“丰收蟹”等品牌,推广“天湖”龙虾、“万生”黄金梨等绿色食品认证;同时,布局延伸加工产业链。
  初级加工——小龙虾等渔业产品分级与清洗,根据小龙虾的大小、颜色进行分类,并进行初步清洗;速冻处理,采用快速冷冻技术,保持小龙虾的新鲜度和营养价值;真空包装,对处理后的小龙虾进行真空或气调包装,延长保质期。
  精深加工——一是开发熟食制品,开发各种口味的即食小龙虾、鱼干产品,如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣鱼干等。二是制作休闲零食,制作小龙虾干、小龙虾酱、蟹黄酱等方便携带和食用的零食。三是从小龙虾、甲鱼壳等中提取甲壳素、壳聚糖等,用于食品添加剂、保健品等领域。四是进行稻米深加工,将稻米加工成米糠油、米粉、米醋、米酒等产品。
  物流与冷链——建立冷链物流体系,建立从产地到市场的全程冷链运输网络,确保产品新鲜度;健全仓储设施,建设现代化仓库,配备低温储存设备,保证小龙虾和黄金梨产品质量。
  增强环保意识,节约社会资源,搞好废弃物的回收加工与有效利用。第一,开发生物质能源,将稻壳、小龙虾壳、鱼骨、甲鱼壳、螃蟹壳等废弃物转化为生物质燃料。第二,制作有机肥料,将加工过程中产生的有机废料制成有机肥料,回用到稻田中。从而减少化肥和农药的使用,降低农业面源污染,保护水体和土壤质量,减轻环境污染。而且,稻虾养殖产生的有机废弃物可以作为稻田的天然肥料,形成闭环生态循环系统,促进生态循环。
  稻渔共生模式能够促进水生生态系统中的生物多样性,如水鸟、鱼类等,是极好的生态平衡维持方式。在提高资源优化配置、节约生产成本、延伸产业链和增加农民收入等方面的经济效益是显著的,在保障食品安全、带动农村就业、提升农民技能和助推乡村振兴等方面的社会效益也是公认的。
  土地母亲胸怀宽广,馈赠慷慨、无限。因地制宜,发展特色种植的多样性,以现有1000亩雷竹、600亩花卉苗木基地为依托,在喷灌、滴灌等基础设施方面加大投入,种植面积扩展至3000亩;以万亩林地为依托,大力种植林下中药材,建立林下中药材基地。
  作为蔬菜种植大户的万古,在优化和挖潜上下功夫,投入钢架大棚、节水灌溉、土地整治等基础设施建设,以天锅村现有1200亩有机蔬菜为依托,整村打造,延伸到石牛村,扩建6000亩有机蔬菜示范园。
  建设滴水岩稻渔空间乡村生态观光园农旅项目。庭院整治200户、河道整治5公里,计划建设民俗文化、乡村会客厅、企业生活服务基地。
  大力发展特色化、优质化、观光型农业,擦亮生态环境底色是重中之重。统筹山水林田湖草系统治理,协同推进巴岳山生态保护,加大生态修复力度,维护生物、植物多样性,提高森林防病、防虫、防火能力。加快推进淮远河、雍溪河河道综合治理工程、全域水土保持建设工程等项目,全面改善河流水质,打造沿河生态景观带。以“城湖共生”为特色,实施胜天湖水库库岸植物景观打造工程,分段、分主题打造高品质的公益性环湖观光游憩廊道,投入1500万元建设胜天湖中型灌区项目建设。
  经过两三年的打拼,初步建成集乡村旅游、餐饮娱乐、生态保护、研学体验于一体的稻渔文化名镇,使具有万古辨识度的稻渔养殖模式变成“大足经验”,持续带动全镇农户增收致富。通过优势互补的生物链条,渔业产品和水稻的品质均得以提升,实现“一田两用、一水两养、一季双收”,出产“稻米虾”“虾米稻”“黄金梨”等健康农产品,进入大足区稻虾集中交易市场销售。

梧桐湖诉说变迁 凤凰山见证奇迹

  万古场边有个李家坝,地处川东渝西的交通要冲,坝顶有一泉流,传说是凤凰为治愈保护百姓身负重伤的石龙流下眼泪而形成,当地人称“神水潭”。潭中泉量虽不大,但常年不断,流到坝底低洼处形成一个湖泊。人们对美丽传说心怀向往,想亲眼看见传闻中凤凰的神采,于是查阅古籍,见古人云:梧是雄树,桐是雌树,梧桐同长同老,同生同死,且凤鸟栖于梧桐,古已有之。遂在沿岸栽种大量梧桐树。一到春天,雄性梧树绽放洁白花朵,雌性桐树开出艳红鲜花,繁花弥漫,分外娇艳。山为凤凰山,石是青龙石,小湖则自然得名“梧桐湖”。后来,清朝光绪二十八年(1902)废除旧学,万古于梧桐湖开办大雄寺高等小学堂。民国四年(1915),石马的唐赤英选择到此读书,于1919年考上重庆公学,1925年考上武汉大学、黄埔军校,参加南昌起义后被党组织派往苏联留学,成为红军高级将领。他既是刘伯承元帅留苏的同学,也是与贺龙元帅并肩战斗的搭档。梧桐湖留下了他读书、散步的背影,见证了他的成长,现已成为万古观光休闲的好去处。
  如今,梧桐湖畔“生长”起了大足高新区,是重庆市智能制造装备产业基地、环保装备产业基地,重庆市最大的电梯和摩托车生产基地。今天的万古不仅传承着中华传统的非遗技艺,更将精工匠作、力争上游的精神,注入进了智造科创的产业大潮中,产城景融合发展方兴未艾,宜业、宜居、宜游的智能制造科创新城正在迅速崛起。
  万古工业园区(大足高新区)成立不过短短的11年,在历史长河中只是一瞬间。万古,十年卧薪尝胆,十年奋斗攻坚,十年飞速发展,十年浴火重生,十年华丽蝶变,沧海桑田,城镇、乡村面貌日新月异,十年前的老旧小镇,如今街道纵横、高楼林立,公路网四通八达,现代化厂房、车间里灯火通明,工人、机器人来回穿梭,满载原辅料或制成品的车辆川流不息……一座活力四射的不夜城,在古老的大地上拔地而起、熠熠生辉!
  目前,园区累计完成征地约9平方公里,建成区超过7平方公里。拆迁2600余户,涉及群众1万余人,绝大部分得到妥善安置,仅在2023年,安置房、安置人员的数量均超过全区的三分之一,实现了平稳顺利、群众满意,在解决“天下第一难(拆迁)”方面摸索出好办法,依法维护群众的最大利益,圆了群众的安居梦,也再造了一个新万古。
  城边的凤凰山可以作证,胜天湖的垂柳颔首称是,淮远河的清波发出和声:万古,昨日因鲤鱼灯舞游进首都中南海,今天以智能制造奔向国际大舞台。当前,万古正深度融入成渝地区双城经济圈建设和重庆市“一区两群”协调发展,以建设“智能制造科技创新城”为主目标,以实现“高新特产业发展的增长极”“产城景融合发展的示范区”“城乡融合发展的先行区”为发展定位,扎实抓好“工业强镇、城市提升、城乡融合、惠民暖心、治理创新”五项重点任务,抓好招商引资、项目建设、科技创新、要素保障、营商环境等重点工作,做强机器人及智能装备、智能电梯、新能源汽摩三大特色产业,打造成渝智造高地、现代科创新城,加快高质量发展,在新时代新征程中全面建设社会主义现代化新万古!
  (布谷夫:本名刘东,中国作家协会会员、重庆市作家协会主席团成员)