大足区镇街“晒美食·晒美味”专题推介活动即将启动
20日9:30在大足区融媒体中心新媒体矩阵首播,一周两期
新渝报讯(记者陈龙)为进一步提升大足美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,培育具有地域特色的旅游美食品牌,展示城市特色、激发消费潜力、丰富游客体验,全面提升大足旅游美食的知名度和美誉度,“食在川渝 味在大足”——大足区镇街“晒美食·晒美味”专题推介活动(以下简称双晒)将于20日正式启动。当天9时30分,大足区融媒体中心新媒体矩阵将首发高升镇美食视频。
此次活动包括“晒美食·晒美味”活动海报、推广预热、镇街“晒美食·晒美味”6分钟推介视频、镇街“晒美食·晒美味”故事荟专版报道、网络专题宣传五大内容,每周一、周四上午9时30分各推出一个镇街,每个镇街的宣传周期为3天,持续至今年8月底结束。通过专题推介、讲故事等方式,从全区27个镇街地域特色、家乡风味、烹饪方法、文化传承、营商环境等多维度进行深挖产业本底、广挖发展潜力、大挖特色美食、美味,在全区范围内评选一批大足特色美食,打造一档精品类美食推介节目,深度挖掘大足美食文化内涵,唱响做大食材绿色环保、烹饪技艺精湛、文化演绎充分的大足旅游美食品牌。
其中,镇街“晒美食·晒美味”6分钟推介视频,由各镇街推选出一名“代言人”,推荐两道菜品。节目形式包括但不限于故事化讲述、纪实性表达、烹饪技艺展示、美食特色呈现、文化内涵挖掘等,使美食·美味的“色、香、味、形、器”得到充分的展示。节目以主持人体验、串连的方式进行,并邀请1名厨师、1名美食达人作为嘉宾参与节目录制。现场试吃品鉴美食,分享美食心得、传播美食文化。同时将联动川渝4省市网站及大足区媒体平台同步直播。
镇街“晒美食·晒美味”故事荟专版报道在《新渝报》上开设,各镇街深度挖掘当地美食文化资源,精心撰写美文、遴选精彩图片,探索和述说本地最具特色的美食、美味等故事,让读者在字里行间,一起感受大足美食文化发展脉动、品味浓郁地方特色文化内涵。同时将推荐至华龙网同步刊发。
每个镇街的作品均将在《新渝报》、掌上大足APP、大足网、大足手机台、大足融媒视频号、大足融媒抖音号等同步集中展示。此外,这次活动还将根据视频质量、点击率、转发率、专家评审等综合因素,评选出最佳作品奖、最佳创意奖、最佳传播奖和最佳效果奖等。按味感、质感、观感、营养卫生、食品安全及地域特色和文化内涵六大部分等综合因素,评选出大足十佳特色美食奖。双晒活动结束后,将评选出的大足十佳特色美食,同资阳十佳共同参与“双城·双晒”评选活动。
“双晒”由大足区委宣传部、区委网信办、区融媒体中心、区商务委、区文化旅游委、市场监管局、中国广电大足区公司主办,各镇街人民政府(办事处)承办。