酉阳县养蜂大户李毅(右)在给蜂农做技术指导。(受访者供图)
□重庆日报记者栗园园
眼看阴雨天就要到来,4月15日,酉阳县养蜂大户李毅决定,连夜将150群蜜蜂从涂市镇鹿角坪迁往100公里外的湖南省龙山县里耶镇。
“酉阳下一季采蜜要到八月份才开始,这群蜂群势比较强,转到湖南就可以多采一季柑橘蜜,我前几天就已经去踩好点了。”怕被雨水绊住迁移蜂群的脚步,待到傍晚蜂群尽数归巢,李毅和养蜂师傅迅速行动,将蜂箱和锅碗瓢盆等生活用品一一装车,星夜赶往里耶。
不用天南海北跑
她更愿意养中蜂
追花夺蜜、风餐露宿,这样的生活,54岁的李毅早已习惯。她说:“现在我主要养中蜂,比起以前养西蜂天南海北地跑,日子已经好多了。”
李毅出身养蜂世家,从小就喜欢看爷爷和爸爸养蜂。
他们养殖的多为西蜂,个头大,采蜜能力强,需要大面积蜜源才能满足,所以养蜂人几乎一年四季都在外漂泊,哪里有花海就往哪里迁移。
“我爸爸以前还是畜牧站管蜂产业的,每年外出牧蜂都带着一大批蜂农,多的时候有十几辆车一起出发。”她回忆。
1998年,李毅也跟着父辈脚步踏上养蜂路,当起了牧蜂人。“一开始也是西蜂为主,兼顾中蜂。近两年,我和很多蜂农一样,养殖中蜂更多了。”她说。
中蜂体积偏小,适宜山区小蜜源地区养殖,往往房前屋后只要有零星蜜源就能发展,不需要再天南海北牧蜂。这样一来,蜂农空余时间还能再搞点其他产业,多增加一笔收入。
“但我的蜂群多,有800群,本地蜜源对我来说不够,所以我还得到处跑,不过一般也就在两小时车程范围内转场,用我们行话说这叫小转地。”李毅笑着说。
养蜂是“看天吃饭”
不能计较一季的得失
如今,李毅每年主要有4个采蜜季:2月至4月,本地有以油菜花为主的春季山花;4月至5月则是湖北的柑橘花;5月,可转回酉阳采乌桕;8月至9月,是一年中最关键的一季,以五倍子为主的秋季野山花,是重庆的特色蜜,价值更高。
有清晰的日程安排,也有固定的采蜜点,李毅今年的小转地却出了点小波折。
“今年酉阳雨水多,里耶也一样,估计采不到好多蜜。”她说。
往返运输成本1500元,加上租住农户房屋的费用,如果采不到蜜,这次转场还有必要吗?
李毅解释,其实放蜜蜂出去采蜜除了收蜂糖外,还是为了保证它们的“口粮”。之前没有给这群蜂留蜜,酉阳这时候又没有蜜源,里耶虽然天气不好,但蜜源还在,蜜蜂多少能采一点自己食用,这样可以把蜂群保住。
“养蜂也得‘看天吃饭’,不能计较一季的得失,留住蜂群,就还有下一个花期可以期待。”她说。
借助品牌的力量
带动更多人养蜂
蜂王一生都在生育,雄蜂负责交配,工蜂负责采蜜、侦察、守卫和抚养幼蜂。养蜂时间越久,李毅也越被蜜蜂所感动:“它们很勤劳,用劳动回馈给我们蜂蜜,却从不向我们索求什么。”
看到身边的蜂农年龄越来越大,李毅决定带着大家一起发展,她于2011年牵头成立了酉阳县蜜蜂协会,协会聚集了许多与她一样的爱蜂人士。
“好多退休的人来向我学养蜂。”李毅说,他们中的很多人完全没有养蜂基础,“我就从头教起,带他们观察蜜蜂,了解它们的习性,并带他们动手操作,克服怕被蜇的心理障碍。”
对于有一定技术的蜂农,李毅则更多地教他们如何管理蜂群,如何判断蜜蜂是否生病、蜂王是否出逃等等。
对于年轻又有干劲的蜂农,李毅会偏向于新型蜂箱、二次摇蜜等新技术、新模式的推广,帮助他们进一步提升蜂蜜的产量与品质。
愿意出去牧蜂的,李毅也会带他们一起,免去他们外出找蜜源的麻烦。
受多种因素影响,近些年很多新蜂农都存在蜂蜜销售难的问题,李毅希望能通过自己的力量尽力带动、帮助大家,好让蜜蜂产业能够壮大起来。
近两年,酉阳推出了区域公用品牌“酉阳800”,李毅积极宣传推广,希望能借助这一品牌的力量,把优质蜂蜜卖给更多人。“我们重庆的蜂蜜品质好,如果再有品牌加持,我带领大家发展就更有信心了!”