□巴渝都市报记者蒋欢
4月17日,记者从涪陵区农委了解到,全市首个肉鸡全产业链项目首批6000余只肉鸡出栏,将销往重庆主城及周边区县。
在新妙镇开平村的连栋鸡舍里,鸡苗经过90天的养殖,平均重量达到5—6斤,符合出栏标准。现场,工人们抓鸡、转运、称重、装车……忙中有序、有条不紊。据了解,本次销售的肉鸡为花山黑公、花山黄鸡、红冠乌皮、黑瑶公等四个品种,现存栏量有30万只,稳定后预计日销售量可以增长到1万只。
重庆市立华牧业有限公司销售部经理陆生国介绍:“今天是第一次开售,共销售6000多只,价格每斤6元多,属于行情稳定的阶段,主要销往重庆主城以及涪陵、长寿、彭水等区县。”
据介绍,像这样的鸡舍,目前在全区多个乡镇已建成50栋,在建的有20栋,到2030年,总计可达400栋。下半年,项目配套的分拣中心、饲料厂、种鸡场、孵化场也将陆续开建,最终将实现肉鸡从孵化、饲养、屠宰到精深加工的一体化全产业链生产。
重庆市立华牧业有限公司综合部经理方娇娇介绍:“目前正在进行分拣中心的场平工作,预计5月主体开工,工期6个月,11月可投产使用,到时候我们公司在涪陵的各个养鸡场出栏肉鸡都会运到分拣中心去进行分拣,分品种销售。预计5年后能达到全产业链4000万羽的规模。”