A3：天下大足
麻杨村200亩生态柑橘丰产
刊发日期：2024-02-28 阅读次数： 作者： 语音阅读：
村民正在采摘柑橘。
新渝报讯（记者 李东 陈柯男 文/图）昨日记者获悉，在大足区中敖镇麻杨村，盈科果业专业合作社把酵素运用到柑橘种植全过程，替代肥料和农药的使用，不仅降低了成本，还收获了权威机构的零农残认证。
该合作社共种植有200亩柑橘，品种包括爱媛、春见和沃柑等。“因为完全没有使用化肥和杀虫药剂，我们果园的柑橘需要的生长周期较长，爱媛和春见等品种才刚刚上市，采摘期可持续至4月底。”盈科果业专业合作社负责人何道华介绍说。
何道华告诉记者，长期施用化学肥料，容易导致土壤酸化板结，致使农作物产量与品质下滑，3年前，在农技专家的帮助下，该合作社开始把酵素运用到柑橘种植全过程，替代肥料和农药的使用。“酵素主要运用在杀虫和施肥方面，杀虫的酵素采用辣椒、侧柏叶、艾草等中草药制成，施肥则运用过期牛奶、动物内脏以及次果和坏果来制作。”何道华说，去年果园就收获了权威机构的零农残认证。
据了解，用酵素培育出的柑橘不仅低农残、品质也更好，酵素的制作成本也相对较低。何道华给记者算了笔账，市面上水溶肥的价格普遍为每吨四五千元，而用辣椒、老姜、艾叶等为原料做出的酵素液体肥，每吨成本为两三千元，进一步做到了节本增效。