A4：看重庆总第360期 >2023-11-27编印

□巴南日报记者彭怡何礼
　　秋去冬来，一杯菊花茶暖胃暖心。近日，记者来到巴南区东温泉镇金丝皇菊制作工厂，打探当季菊花茶制作的全过程。
　　金丝皇菊制作工厂位于东温泉镇黄金林村金丝皇菊种植基地附近。工人们趁着晴好天气，集中分批将新鲜采摘的鲜菊花送到工厂内，工人们再对菊花进行初次挑拣、清洗，然后送到烘干机房里，一朵朵铺放于烘干机内。
　　“鲜花需要2至3天不间断进行烘干，才能达到干花的效果。”工人陈建介绍，菊花烘干后还要经过几道工序，再送到包装制作车间进行仔细挑拣，层层筛选合格后才能包装。
　　记者在现场看到，在干净的车间内，工人们先把菊花一朵朵分装于独立塑料小包装后，再装成礼盒装。同时，工作人员示范了冲泡菊花茶过程，沸水直冲干菊花中心，将花瓣冲开，干菊瞬间舒展开来，茶水金黄明亮，香气扑鼻而来。
　　黄金林村驻村工作组队员赖大智介绍，近年来，东温泉镇采取“合作社+基地+农户”的经营模式，种植金丝皇菊300余亩，多渠道壮大村集体经济，带动周边村民就业增收，助力乡村振兴，今年该村干花产量可达1000斤。