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丰都
成功创建A级标准校园食堂89所
刊发日期:2023-11-17 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  

□丰都日报记者向陈
  近年来,丰都县累计投入专项资金9000余万元,改造学校食堂160所,成功创建A级标准校园食堂89所,完小及以上学校实现标准化食堂全覆盖,广大师生吃上满意校餐。
  在位于兴龙镇的接龙完小,原有的校园食堂由于厨房设备不达标,师生的就餐环境相对落后。去年以来,学校食堂进行了A级改造提升。改造后的食堂十分整洁,重新粉刷后的墙面焕然一新,“珍惜粮食、浪费可耻”等文明用餐标语贴在食堂最现眼的位置,提醒大家养成文明用餐习惯,营造了良好的就餐环境。
  “农村学校食堂标准化改造之前,我校师生只能露天用餐,条件非常艰苦。随着学生食堂的修建,餐桌椅的标准化配置,‘明厨亮灶’的打造,净水系统的更新,师生用餐环境大大改善。”兴龙镇接龙完小食堂负责人余秀青说。
  据了解,近年来,丰都县相继投入9000多万元资金,对全县160所公办中小学(幼儿园)的学校食堂进行改造提升,并对食堂冰柜、灶具等内部设施进行更新,确保食堂功能齐备,布局合理、设施完善。此外,丰都县广泛推行“互联网+校园食品安全智治平台”等智慧管理模式,建设“智能阳光厨房”,实现“明厨亮灶”,提升学校食堂智慧监管水平。截至目前,丰都县已成功创建A级标准校园食堂89所。