A3：天下大足
中敖镇长者食堂正式开放
刊发日期：2023-10-23 阅读次数： 作者： 语音阅读：
老人们正在取餐。
新渝报讯（记者 犹骥 余杰 文/图）“魔芋烧鸭、红烧肉、番茄蛋汤，好吃又便宜，很符合我们老年人的口味。”10月19日，大足区中敖镇长者食堂在观寺村正式开放，迎来了第一批20多位长者就餐。73岁的一社老社长唐开富和老伙计们一边用餐一边谈笑，不住地感叹如今的好政策。
观寺村远离中敖场镇，村里在家的60岁以上老年人有135位，还有低保和五保群众69人、一二级残疾群众10人。为了解决他们的就餐问题，中敖镇与村里的埂生基（重庆）生态农业有限公司采取合作共建的方式，依托该公司的职工食堂，办起了全镇第一个长者食堂。
中敖镇民政和社会事务办主任龚怀书告诉记者，食堂主要提供午餐和晚餐，老年人每餐只需要缴费6元，就能享受两荤一素一汤的营养餐食，还能辐射周边金盆、碑拗两村的老年人。对于行动不便的老人，食堂还将提供送餐上门的服务。
埂生基公司不但要负责提供安全、卫生、营养的餐食和良好的就餐环境，还要自担亏损的风险。因为合作中，食堂按零利润原则运营，若每月就餐长者不足1500人次，将不能获得镇政府相关补助。对此，公司负责人表示，他们发展蚕桑产业得到了中敖镇人民的大力支持，公司运营食堂也算是对父老乡亲的一点回报。
下一步，中敖镇将认真梳理、总结该食堂的运营经验，在有条件的村（社区）开办长者食堂，服务更多群众。