A8:要闻总第225期 >2023-05-12编印

细麦落轻花
刊发日期:2023-05-12 阅读次数: 作者:□窗外风(山东)  语音阅读:
  

□窗外风(山东)
  小麦花,是二十四番花信风里最不起眼的花。小麦开花,俗称小麦扬花,可以说是这世上最短暂的绽放。
  阳春二月,蛰伏了一冬的小麦率先返了青。天气刚刚转暖,北方大地的花儿草儿还在懵懂中,小麦就已经开始褪去越冬时的沉闷颜色,换上绿油油的新装,你总是很容易就能看到一块麦地。乍暖还寒的时节,别的植物还在冬天的肃杀里没缓过神来,大地还呈现一片苍茫的土黄,返青的麦地那么大的一片新绿,饶是你的眼睛想不看也躲不过去。
  农人开始浇水灌溉,小麦越发挺直了身躯,颜色也越来越苍翠,春风呼啦啦地刮,小麦一天一个样儿,有性子急的小麦开始拔节,一块麦地总有那么几棵麦子,早早地就窜了个子。在别的麦子都还在柔软状态的时候,它们长出了骨节儿,鹤立鸡群一般春风里招摇,得意地看着别的麦子,别的麦子自是不甘落后,心说不信我赶不上你。很快一大片麦子都拔了节。农人来拔草的时候,看看这块地再看看那块地,有些迷惑地摇头,同样的种子同样地播种,土质一样相邻的两块地,麦子高度差别有点大。提前长高拔节的麦子们捂着嘴偷偷笑了,夜里别的地里的麦子都在沉睡,这块地的麦子顾不上休息,夜里也在努力拔节,能长得不高嘛。
  每棵麦子心里都有一个开花的梦。天气一天天转暖,柳条儿柔软地在风中显摆自己的腰肢,迎春花开、杏花开、桃花开、梨花开,山坡上的花儿次第开放,整块土地上的小麦都看到了,它们互相对视一眼,却不说话,说什么都是多余,还不如暗暗努力来得实在。某一天,农人再来看的时候,惊喜地发现小麦抽穗了,农人用手拉过路边的一株小麦,凑到脸前,仔仔细细地看小麦抽的穗,又手搭凉棚往前看,眼里满是惊喜,阳光有点耀眼呢。
  小麦开花由不得自己的心情,是由温度决定。小麦抽穗后如果气温正常,经过三至五天就可以开花;晚抽的麦穗遇到高温时,常常在抽穗后一到两天,乃至抽穗当天就可以开花;抽穗后如遇到低温,就要耐心地等,需经过七至八天乃至十几天方能开花。
  在一个阳光明媚的春日,麦子开花了,那么小,乳白中泛着黄,花蕊也是黄色,小到你不注意就没发现它。微风吹过,花粉随风飘散,味道很淡很淡,即便是在大片的麦地里也几乎闻不到小麦的花香,小麦就是这么低调沉稳有内涵。小麦是颖花植物,没有花瓣,绿色的是萼片,黄色的是雄蕊,白色的是雌蕊的柱头,萼片舒展开来不到二十分钟就开始发蔫。在二十四番花信风里,小麦花是清明时节的花,只有五到三十分钟的须臾绽放,是最短暂的花事,比起昙花的绽放还要短许多。
  可是最短暂的花事却孕育了最隆重的收获。开花当然是为了结果,小麦花期虽短,结出的果实——小麦,却养育了世界上亿万人口,千百年来,从祖先发现小麦能作为食物,一直到今天,人们仍然把它当做重要的食物来源。所谓人不可貌相,花儿不可用花瓣和花期论短长。那些看起来渺小卑微的东西,却有着不可估量的作用。
  前一年白露时节播下的种子,来年芒种时节开始收割,小麦经过世上最短暂的绽放,成长为人们离不开的重要的食物。“圆荷浮小叶,细麦落轻花。”更不必以色示人——这是农人才懂的密语。