A1:要闻总第219期 >2023-05-04编印

“花样”美食引来八方食客
刊发日期:2023-05-04 阅读次数: 作者:  语音阅读:
  

  新渝报讯(记者邓小强)5月3日晚7点,位于大足区翠溪路128号的玖零老火锅店里人声鼎沸,大厅里的桌子起码坐了一大半。
  有熟客随口询问“五一”小长假生意如何。在吧台忙活的老板娘放下手中的计算器,笑说:“今天差点,没坐满,前几天人很多,要翻台到12点。”
  此言不虚。大足市民尹女士说,“五一”期间,在外地打拼的朋友和同学回到老家大足,心心念念要吃一顿火锅,推荐来玖零老火锅,就是要排队。
  “今天又有从湖北十堰回来的朋友,想吃火锅了,就赶紧提前来排队。还好今天是假期最后一天,就不用排队了撒。”尹女士感叹:大足人,对火锅是真爱啊。
  事实上,火爆的不光是鲜香味辣的火锅,口味符合大众要求的大足餐饮店,在这个假期均迎来大量食客——其中不少人是奔着大足区“食在川渝,味在大足”的名号而来。
  5月3日午间,位于大足老城区的兴发酒家突然接到一个大订单——隔壁一家食肆招待不过来,临时安排七桌客人转移来这里就餐。兴发酒家服务人员火速行动,这才让客人尽快享受到大足美食。
  “像是这种假期,当然是越忙越开心啊。”兴发酒家负责人表示。
  记者采访获悉,“五一”小长假期间,除了大足城区餐饮店的人气普遍攀升,位于镇街的石马菌汤、龙水香肉、雍溪口水兔、宝顶火锅鱼等特色美食均获得了众多食客追捧,成就了一场场饕餮狂欢。