重庆出台《关于推动住宿规范发展的意见》
力争到“十四五”末全市住宿从业单位达到2.5万家
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三是打造推出一批精品民宿。比如,充分挖掘城市街区、乡村生态、民俗文化、古村古镇等特色资源,对照《旅游民宿基本要求与评价》的标准,推出一批有特色的民宿。
四是发展新业态新模式。重庆将进一步推进住宿业与会展、文旅、体育、农业、医疗、康养、教育培训等产业融合发展,促进规模化、连锁化、品牌化、集团化发展。
五是大力提升智能化水平。比如,重庆将充分利用大数据完善酒店管理与服务,推广智能酒店建设,提升行业服务效率与服务水平。同时,将充分利用大数据安全技术消除住宿业信息安全隐患,建设智慧型安全监管平台,构建酒店隐私保护体系。
六是健全住宿业标准化体系。具体而言,重庆将支持品牌酒店引进实施国际酒店行业认证体系,推广国家、行业和地方标准,引导住宿从业单位开展能耗管理和经营指标细化管理,建立符合现代住宿业发展趋势的标准化管理体系。
七是构建住宿业人才培养体系。重庆将以重点职业院校为依托,力争“十四五”期间引进1-2家国内外著名酒店管理学院开展联合办学,建设2-3个酒店人才培训基地。
八是开展住宿业市场秩序综合整治。比如,公安、住建、商务、文旅、卫生、市场监管、消防救援等部门,将依照法定职能职责,督促住宿业企业以消防安全、住宿设施设备安全、餐饮食品安全、社会治安安全等方面为重点,严格安全标准、完善安全设施、落实安全责任,消除安全隐患。
九是强化突发事件应急处置。具体而言,重庆进一步明确“属地、属事、主体、个人”四方责任,建立有力有序有效的住宿业应对自然灾害、事故灾难,公共卫生和社会安全等突发事件应急处置体系。同时,将指导各住宿业单位建立健全应急管理制度,不断提高应急处置能力。
十是充分发挥行业协会作用。比如,重庆将委托并支持住宿业相关协会开展标准制定、资质认定、培训教育、展示交流、信息统计、技能比赛等工作,引导协会在连接政府与企业、规范行业行为、反映企业诉求、加强行业自律等方面发挥更大作用。